Blogger MasterChef Yang Pertama

Assalamualaikum dan ahhhaaaaiii~~~~

*********************************

Akak percaya ramai kat luar sana yang minat menonton MASTERCHEF.. Yes, tidak lama lagi kita dapat menyaksikan MASTERCHEF MALAYSIA yang pertama.... 

Walaupun akak bukan bergelar tukang masak, setakat ketuk2 di dapur tu bolehlah... Rancangan ini yang sentiasa di nantikan..Rancangan yang memberikan akak insipirasi memasak..

MasterChef is a worldwide phenomenon. A cooking reality show, that although doesn’t allow viewers to vote, has still broken viewership records in US and Australia. MasterChef is a success because not only is Food something we are all very passionate about but the show only allows amateur cooks to compete. Malaysians who love cooking but never had a chance to really showcase their skills and be appreciated, now get the opportunity! Get ready for the MasterChef phenomenon to take over Malaysia on 22nd October 2011!

 Bloggers memang selalu mendapat perhatian.. (^_^). ASTRO telah bermurah hati menganjurkan pertandingan "Blogger MasterChef Yang Pertama". Dari awal lagi akak nak masuk tapi memang xberkesempatan memandangkan Dalee~~ciuos Cup Cakes, Cakes and Muffin menerima tempahan yang besarlah jugak. So, nak dekat due date baru akak nak submit... lagi berapa2 minit je... Cehhhhhhhh... Masih adakah harapan?

Ku serrrruuuuuu ideaaa... Tink Tink Tink... Ikan stim ala Thai

Bahan2nya :

1. Ikan merah bersaiz medium (Kalau ikan siakap lagi best)

2. Serai 1 batang

3. Halia 3 inci (di hiris)

4. Bawang putih 4 ulas (di hiris)

5. Lada hitam 10 biji (di tumbuk)

6. Cili padi 6 batang (di belah 2)

7. Daun limau purut 2 helai

8. Garam 1 sudu kecil

9. 1 gelas air 

10. Minyak bijan 1 sudu makan

11. Cili merah, lobak dan limau (untuk hiasan)

 

 **********************************************************************************************************

Cara2nya :

1. Tuangkan air ke dalam periuk;

2. Masukkan semua bahan2 dari 1 sehingga 7 ke dalam kuali dan taburkan garam;

3. Tutup kuali dan pastikan ikan masak dan air mendidih (kuah) selama 10 minit;

 4. Masukkan minyak bijan tadi;

5. Hiaskan dengan cili merah, lobak dan limau.

Taraaaa.... Ikan stim Ala Thai...

Cepat, berkhasiat dan mudah....

Siapa2 pon pandai masak.. (^_^), agak2 boleh jadi Blogger MasterChef Yang Pertama?

Pray Hard~~

Lots of luv,

Dalee~~

p/s : Jangan lupa menonton MasterChef Malaysia di Astro RIA 104, 22 Oktober 2011... Tunggguuuuu....

Lisa Surihani... Sila jangan nak kongsi2 okay?

Assalamualaikum dan ahhhaaaaiiii~~~~

**********************************

Terpewanjat boboii tau....Dahlah dulu Yusry di wampas oleh Ewa faziwa.. tapi akak xkesah sebab Ewa memang loving dan tidak hipokrit... Tapi dengan minah hidung tinggi ni, akak memang tak suka. Menambah2 xsuka bila si Lisa berbisa ni nak tiwu2 plak baju akak.. Dah kenapa ko ni? Kalau Yusry sama baju ngan hubby xpelah.. dah kekasih lamakan... Xkan nak marah. Konon kata tak ada hubungan. Yang dok tercongok jadi peyambut tetamu mengalahkan orang dah kawen dekat majlis open house KRU tu kenapa.... KRU son satu, sampai hati buat time office hour. Tak boleh nak datang... Bajet kewwww? Korang tak caya nengok gambar ni.......

 

Samakan? Abaikan si budak kecik tu... Nasib si Lisa berbisa ni tak hangkut Mia sara.. Kalau tak I saman U ok.. hahahha

Selamat Hari Raya, Maaf Zahir Batin

*(excluded Lisa Surihani, melainkan die dah clash ngan Yusry baru akak maafkan hokay???) 

 

 

Lots of luv,

Dalee~~

 

Eid Celebration/Potluck 1432 (2011)

Assalamualaikum dan aaahhhhaaaaaiiiiiii~~~~

**************

Planning nak buat potluck ni dari tahun lepas. Tetapi di sebabkan tahun lepas tu hangat2 tahi ayam je.. jadi planning itu di carry forward ke tahun ini. Alhamdulillah menjadi... Tambahan lagi budak2 Chinese buat collection dan belikan kueh raya untuk budak2 Melayu.. terharu gitiiewww...

Semua budak Melayu membawa harta karun masing2.. Yang lelaki pun akak paksa jugak suruh bawa. Kerjasama dari mereka amat di hargai. Biasalah mana ada benda yang perfect. Tapi kalau boleh jangan biasakan diri dengan fikiran negatif... Melayu memang sangat sinonim dengan tanggapan negatif.. Sebenarnya fikiran negatif seperti ini hanya akan memburukkan lagi keadaan..Semangat orang2 di sekeliling akan hancur musnah.. Kalau semua orang di serapkan dengat semangat dan fikiran yang negatif, pasti semua benda tidak berjalan....Kita buat semua ni dengan ikhlas dan bukan untuk meraih pujian, InsyaAllah Allah akan melancarkan semuanya....

Makanan memang ada lebih, tapi tidak berlebih. Antara makanan yang di bawa  ialah :

#Lemang dan nasi impit - akak jugak (pandai kan.. xyah fenat2 nak masak)

#Nasi dagang dan roti jala - Kak Sofia (HOD akak a.k.a. orang kaya shah alam)

#Rendang kerang - Kak Zaharah

#Rendang ayam - Tina

#Rendang daging dan kek coklat - Kak Wani

#Meehun Soto - Zarifah

#Puding dan koktail - Kak Radziah

#Kambing bakar - En. Husni (Orang kaya Ampang)

#Hann - Air Kotak (Orang Kaya Damansara)

#Danial - Pinggan, mangkuk, sudu, garfu dan air botol (Orang kaya PJ)

#Taufiq - Buah2an (Jiran Remy Isyak) "Remy.. I lah yang selalu kirim salam pada U"

***************************************

 Makanan nak jugak gambar beraya..

 

Nasi dagang yang sangat sedap hokay !!!

 

 

Roti Jala yang aduiii sedap jugak....

Rendang kerang kental dan sedap. Dapat ku bungkus bawa balik..ngeh ngeh ngeh

 

Geng2 rendang : Rendang ayam 3 ekor licin dan rendang daging 2 kg licin jugak...Ooo Food Tag tu akak yang buat..so what? segan sebb bawa lemang jek..

 

Meehun soto pior orang Johor buat okay.. memang sedaplah.. huhuhu sedih sebab dapat makan sikit jek. 

 

Kambing yang di nanti2kan oleh orang ramai.. Bapak gile sedap. Dr. Grill selalu ada di kawasan Pandan Indah... Syukur berpeluang tapau. Boss TQ.

Geng2 desert..banyak kan?

*

*

*

Keseluruhannnya bila semua di satukan.....

Credit : From BB Lim Tong San  (Super senior masa UUM)

*****************************

It was sooo....great bila semua orang happy. Orang yang masak pun happy. One thing yang akak risau ialah Boss Besar (Senior Partner) takut-takut dia tak puas hati. Sebab dia jenis Boss yang very very very particular dengan benda yang kecil2. Dah lah masa nak buat celebration ni boleh plak lupa nak minta kebenaran dia. Akak dan kak Radziah (HR) minta kebenaran dari Acting Partner je. Memang telah di luluskan. Then baru akak sent email. Tapiiiiii....tulah bila Big Boss terima email, terus dia tanya siapa punya angkara ni dan kenapa dia tak tahu. Actually kami bukan nak wat grand2 pon. Just makan2 lah. Tapi bila BB dah hint macam tu, nampaknya kena letak effort lebih nak jaga hati dia.

The deco done by Zarifah, Sofia and Zaharah....Ada ketupat, lampu lip lap di atas dan di meja...

 

Tapi BB tak makan banyak sebab dia vegetarian dat day (Moon cake festival). Tapi kalau dari air mukanya begini... dia marah ke dia ok?

 

 Kira oklah tu kan? Kalau tahun depan dia kata boleh jemput orang luar datang....Phuuewwww.. lega..

 Selamat berpuasa sunat semua....

Lots of luv,

Dalee~~